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Du fruit mûr et de la puissance pour notre Minervois que nous voulons sincere, flatteur, sans maquillage !
L'avis de Valentine
- Un rosé peu commun. Là encore le Clos Bagatelle nous emmène en voyage sur les terres de Saint Chinian ! C’est bon, c’est gourmand, c’est fruité et ça reste longtemps en bouche pour une finale sur la finesse et l'élégance. Un beau moment comme à chaque bouteille de ce domaine merveilleux !
La fiche technique du vin
couleur du vin - Rosé
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appelation - AOP Saint-Chinian
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marque - Clos Bagatelle
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Millesime - 2022
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Contenant - 75
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pays - France
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region - Languedoc-Roussillon
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sous region - Languedoc
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type de culture - HVE
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cepages - 50% Cinsault, 30% Mourvèdre, 20% Grenache
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degre alcool - 13.2
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Clos Bagatelle
Propriété familiale depuis le XVII ème siècle, le domaine est transmis et choyé de mère en fille à partir du XX ème siècle. En 1963 c’est la mère de Christine et Luc qui dirige le vignoble et repousse la première les frontières du clos, sur un terroir de muscat. Puis, c’est au tour de Christine de prendre les rênes, aidé de son frère Luc. Chacun se laisse séduire par un nouveau terroir de Saint Chinian, qui enrichit les nuances de la gamme. Comme un heureux hasard, le blason historique du Clos Bagatelle est une femme...en armure. Heureuse prédiction pour une histoire de femmes aventurières.
