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Vin Biologique

Cuvée exceptionnelle limité à 2000 bouteilles, une cuvée à déguster entre amateurs autour d'un bon repas. Cette cuvée a une valeur particulière pour l'histoire du Château Vieux Mougnac: Michel prend sa retraite de professeur des écoles, l'année de ce millésime exceptionnel 2010, pour rejoindre sa femme Sylvie sur la propriété.
2006 fût une très belle année rempli de soleil. Ce vieux millésime est un vrai vin de gastronomie, accompagnant vos viandes rouges grillées et gibiers.
Un millésime exceptionnel donnant naissance à un vin puissant, épicé aux tannins charnus. A laisser vieillir encore quelques années, ou à consommer de suite pour les plus impatients.
Sud Ouest

Cahors 1305 2019 Rouge

RQC001
Le Petit poucet du domaine, qui révèle toute la gourmandise, mais surtout le potenciel des prochaines cuvées.
Un Châteauneuf du Pape rouge issu de l'agriculture biologique. Oncteux, fruité et boisé, il est conseillé de l'associer avec de l'Agneau pour embellir votre expérience.
Un Châteauneuf du Pape rouge issu de l'agriculture biologique. Oncteux, fruité et boisé, il est conseillé de l'associer avec de l'Agneau pour embellir votre expérience.
La Guigasse est une cuvée avec une identité propre on aime ou on n’aime pas ! pas de demi-mesure. Et nous on adore c’est fin, c’est élégant, c’est délicat… en bref c’est DELICIEUX !
La Guigasse est une cuvée avec une identité propre on aime ou on n’aime pas ! pas de demi-mesure. Et nous on adore c’est fin, c’est élégant, c’est délicat… en bref c’est DELICIEUX !
Cette cuvée cadette de Guigasse et Grand pin remplit parfaitement son rôle ! Plus fruité et plus légère, sa structure est élégante et raffinée. C’est un beau Chateauneuf du Pape qui s’apprécie sur sa jeunesse.

Le vin biologique est l'un des meilleurs choix pour les amateurs de vin qui recherchent des méthodes de production plus saines et plus respectueuses de l'environnement. Avec les vins biologiques, vous obtenez des vins de qualité supérieure qui ont moins d'impact sur l'environnement et sont plus sains pour le corps. Le vin biologique est produit en respectant des normes strictes, imposées par des organismes reconnus par l'Union européenne. Les raisins sont cultivés sans engrais, pesticides ou autres produits chimiques. La fermentation des raisins se fait sans l'ajout de produits chimiques ou d'enzymes artificielles. Aucun produit chimique n'est ajouté lors de la mise en bouteille, et les bouchons utilisés sont à base de liège naturel. Toutes ces étapes sont réalisées dans le respect de l'environnement et des normes de qualité. Les vins biologiques offrent une variété de saveurs et d'arômes. Les amateurs de vin peuvent choisir entre des vins rouges, blancs et rosés, tous issus de raisins biologiques. Les vins rouges sont généralement plus corsés et plus complexes, avec des arômes de fruits rouges et de bois de chêne. Les vins blancs sont plus légers et plus fruités, avec des notes de pêche et de poire. Les vins rosés sont plus doux et plus fruités, avec des arômes de fraise et de melon. Les vins biologiques sont également plus sains pour le corps. Ces vins sont exempts de produits chimiques, et ils contiennent moins de sulfites que les vins conventionnels. Les sulfites sont des additifs qui peuvent provoquer des maux de tête, des troubles digestifs et des allergies chez certaines personnes. Les vins biologiques sont donc moins susceptibles de provoquer ces effets indésirables. Enfin, le vin biologique est plus respectueux de l'environnement.

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