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bouteille de vin blanc

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Châteauneuf-du-Pape 2021 Blanc

Domaine de Cristia
Un Châteauneuf du Pape blanc issu de l'agriculture biologique. Rond et gourmand avec des notes toastées.
45,00 €
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L'avis de Valentine

Production plus que confidentielle avec seulement 8% de la surface vinifiée, le Châteanueuf du Pape Blanc est un magnifique cheval de course qu'il faut savoir dompter! Avec ses notes de pain grillé et de fleur blanche, il se marriera parfaitement avec une viande blanche en sauce ou un bon foie gras!

La fiche technique du vin

couleur du vin - Blanc || appelation - AOP Châteauneuf-du-Pape || marque - Domaine de Cristia || Millesime - 2021 || Contenant - 75 || pays - France || region - Vallée du Rhône || sous region - Méridionale || type de culture - Biologique || cepages - 80% Clairette, 20% Roussane || degre alcool - 13,5 ||

Domaine de Cristia

Le Domaine de Cristia est une propriété familiale à laquelle nous sommes très attachés. Créée il y a 70 ans par Etienne Grangeon, la propriété était répartie sur 2 hectares de Grenache. C’est en 1963, sous l’impulsion de son fils, Alain, que le domaine commence alors son expansion en plantant notamment des cépages améliorateurs tels que la Syrah et le Mourvèdre. Depuis 1999, Baptiste et Dominique ont rejoint leur père et la priorité a alors été d’orienter leur travail vers une sélection parcellaire optimale de manière à produire en bouteilles des vins de garde de grande qualité et à les commercialiser tant en France qu’à l’export.

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