L'avis de Valentine
- Le nez ne trompe pas, je suis directement confrontée aux fruits à noyaux et aux fleurs blanches ! C’est frais, c’est gourmand, Vient ensuite un coté plus torréfié, c’est très élégant et sur une final peps ! Pour une première en Ardèche c’est vraiment une super découverte.
La fiche technique du vin
couleur du vin - Blanc
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appelation - IGP Ardèche
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marque - Louis Latour
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Millesime - 2020
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Contenant - 75
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pays - France
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region - Vallée du Rhône
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sous region - Côteaux de l'Ardèche
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type de culture - Agriclture raisonnée
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cepages - 100% Chardonnay
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Louis Latour
La Maison Louis Latour est la référence parmi les négociants-éleveurs de Bourgogne. Mondialement connue pour la qualité de ses vins rouges et blancs et producteur de certains des meilleurs vins de Bourgogne, elle a également développé la production de vins fins originaires d'autres régions, en Ardèche et dans le Var. Les Latour, viticulteurs depuis le XVII ème siècle, exploitent aujourd'hui un domaine de 50 hectares, incluant notamment, la plus grande surface de grands crus en Côte d'Or avec un total de 28 hectares, du Chambertin au nord, jusqu'au Chevalier Montrachet au sud.