Blanc
Un vin à la robe brillante or pâle qui dévoile des notes de pomme verte. D'une belle acidité en attaque qui s'estompe au cours de la dégustation ce vin blanc est souple, ample et équilibré avec une belle persistance
Ce vin à la robe brillante or pâle offre un nez aux arômes intenses d'abrico. Un vin rond et généreux en bouche. La saveur d'abricot s'accompage de notes d'amande fraîche. Longue persistance.
Point culminant des terroirs du Clos à 350 m. d’altitude, le plateau de Saint Jean de Minervois surprend par l’aspect lunaire de son paysage.
Ici le soleil est abondant, le sol est pauvre, l’eau est rare, les vignes sont denses et naturellement les faibles rendements donnent un jus extrêmement concentré. Tout l’enjeu est de favoriser la fraîcheur. Le...
Des bulles fines et la tendresse du cépage Mauzac rendent cette belle bouteille très sociable !
Un Châteauneuf du Pape blanc issu de l'agriculture biologique. Rond et gourmand avec des notes toastées.
Un Châteauneuf du Pape blanc issu de l'agriculture biologique. Rond et gourmand avec des notes toastées.
Ce Chinon blanc 100% Chenin, très aromatique et fruitée offre une jolie finale
acidulée, il révèle la délicatesse de ses arômes du
cépage en préservant la fraîcheur. Il dévoilera sa
minéralité avec le temps Il s’accompagnera parfaitement
avec les poissons cuisinés et grillés et vous étonnera sur des
asperges. N’hésitez pas à l'associer à un fromage de...
Ce Chinon blanc 100% Chenin offre une bouche
très aromatique, fruitée avec une jolie finale
acidulée, il révèle la délicatesse de ses arômes du
cépage en préservant la fraîcheur. Il dévoilera sa
minéralité avec le temps Il s’accompagnera parfaitement
avec les poissons cuisinés et grillés et vous étonnera sur des
asperges. N’hésitez pas à l'associer à un...
Il est des vins comme de certains moments fugaces et rares. Tout a commencé par l’acquisition d’un petit arpent de vigne entouré de cistes et de genêts. A la recherche d’un équilibre entre la finesse et les arômes floraux, nous espérons que cette cuvée vous permettra de partager des instants magiques. Le nez est délicat, d'une élégance extrême, jouant de...
Une bulle que nous avons voulu suprenante par sa tension delicate et sa bouche trés expressive.
Duet est une combinaison de Viognier et de Chardonnay avec un nez frais d'agrumes et de
fruits jaunes. Un vin fin, souple et racé.
Une belle robe jaune pâle aux reflets brillants, Ce Grand Ardèche
2019 est un vin intense avec un nez aux arômes de pain grillé, de vanille et de fleur d'acacia. Une
bouche ronde et puissante avec une finale d'amande fraîche.
Une facette du Chardonnay que nous adorons par sa puissance et sa finesse, un blanc de gastronomie.
Fringant et frais, c'est le compagnon idéal des huîtres.
Un Picpoul de Pinet de garde.
Un vin blanc issu d'une exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale, produit à partir de vignes de Sauvignon, qui va parfaitement avec du fromage de chèvre. Il a été vieilli sur des lies fines pendant 4 mois.
Cette cuvée Prestige est un vin blanc issu d'une exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale, 100% Sauvignon. Il a été minutieusement vieilli sur des lies fines pendant 7 mois, ce qui lui donne un arôme de pierre à fusil et une belle minéralité en bouche.
Un vin blanc issu d'une exploitation certifiée Haute Valeur environnementale, produit à partir de vignes de Sauvignon, qui va parfaitement avec du fromage de chèvre. Il a été vieilli sur des lies fines pendant 4 mois.
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Preignes Les Grains (Vin de Liqueur)
Un de nos plus beaux millésimes en Saint-Joseph blanc avec une palette aromatique complexe et une très belle longueur. Un vin qui saura vous conquérir.
Ce Saint-Péray, vif et tendu, permets d'agrementer parfaitement un apéritif, il peut se suffir à lui-même mais le mieux reste de l'entourer de quelques mets marins.