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Cette cuvée se veut le reflet du vignoble et de la philosophie du Domaine des Combat. Elle exprime le caractère affirmé du terroir.
L'avis de Valentine
- Ce joli Gigondas nous permet d’avoir un bon aperçu de cette appellation, tellement emblématique de la vallée du Rhône. Un vin robuste, puissant et délicat à la fois. Du fruit croquant, on aime ça !
La fiche technique du vin
couleur du vin - Rouge
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appelation - AOP Gigondas
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marque - Domaine de l'Espigouette
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Millesime - 2020
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Contenant - 75
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pays - France
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region - Vallée du Rhône
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sous region - Rhône méridional
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type de culture - Conversion Biologique
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cepages - 70% Grenache, 30% Mourvèdre
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degre alcool - 14.5
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Domaine de l'Espigouette
Propriété familiale depuis plus de 100 ans, le Domaine de l'Espigouette est aujourd'hui mené par Bernard, Marie-France et leurs 2 enfants, Julien et Emilien. Situé sur les appellations de Gigondas, Vacqueyras, Rasteau, Plan de Dieu et Côtes-du-Rhône, la famille Latour proposera ses premiers vins biologiques dès 2022. Toujours à l’écoute du vignoble et travaillant chaque parcelle individuellement, la famille Latour, réussi à tirer la quintessence de chaque appellation. Des cuvées exceptionnelles issus de la diversité de terroirs (galets, sable, argile) et de leur savoir faire unique.
