Rouge
Un vin puissant et de caractère, parfait pour un moment de partage autour d'une belle pièce de viande.
Un très grand Chinon du domaine Pierre et Bertrand Couly, produit à partir d'une parcelle de Cabernet Franc située sur un coteaux exposé plein
sud, à l’est de Chinon sur des calcaires dégradés au lieu dit de La Haute Olive. Un vin qui s'associera à merveille avec un rillons de Touraine.
Un superbe Chinon du domaine Pierre et Bertrand Couly, produit à partir d'une parcelle de Cabernet Franc située sur un coteaux exposé plein
sud, à l’est de Chinon sur des calcaires dégradés au lieu dit de
La Haute Olive. Parfait pour accompagner les viandes blanches rôties ou en cocotte.
Un magnifique Chinon du domaine Pierre et Bertrand Couly, produit à partir d'une parcelle de Cabernet Franc située sur un coteaux exposé plein
sud, à l’est de Chinon sur des calcaires dégradés au lieu dit de
La Haute Olive. A consommer avec un chapon à la broche.
Un Chinon de grande qualité issu des coteaux argilo siliceux situés à l’ouest de la ville,
provenant de parcelles de Cabernet Franc regroupées autour de la maison familiale de
Saint Louans. Ce terroir est transmit de génération en génération
depuis le XVème siècle par la famille maternelle de Bertrand Couly. A déguster aver une volaille en sauce.
Un Chinon élégant issu des coteaux argilo siliceux situés à l’ouest de la ville,
provenant de parcelles de Cabernet Franc regroupées autour de la maison familiale de
Saint Louans. Ce terroir est transmit de génération en génération
depuis le XVème siècle par la famille maternelle de Bertrand Couly. Ce vin accompagnera parfaitement tous types de viandes...
Cette cuvée a été pensé pour régaler autant les dégustateurs néophytes que les amateurs recherchant occasionnellement la simple gourmandise.
Cette cuvée se veut le reflet du vignoble et de la philosophie du Domaine des Combat. Elle exprime le caractère affirmé du terroir.
Un Crozes-Hermitage gourmand et généreux, un vin plaisir pour une belle soirée d'été.
Concentré des 3 terroirs du domaine, volcanique pour la Syrah, graveleux pour le Mourvedre, limoneux pour le Petit Verdot et le Cabernet Sauvignon, ce Collection exprime le meilleur que nous savons faire.
Ce Saint-Joseph, cultivé sur des granites, garde une grande fraicheur. Un vin fin et épicé avec lequel vous passerez un moment convivial.