Languedoc-Roussillon
Il est des vins comme de certains moments fugaces et rares. Tout a commencé par l’acquisition d’un petit arpent de vigne entouré de cistes et de genêts. A la recherche d’un équilibre entre la finesse et les arômes floraux, nous espérons que cette cuvée vous permettra de partager des instants magiques. Le nez est délicat, d'une élégance extrême, jouant de...
Un Secret ? Celui d’une communion entre Luc, notre vigneron préféré, Christine qui souhaitait créer un vin original et Claire, notre œnologue talentueuse. Mais un secret est difficile à garder et on connaît maintenant la robe aux reflets litchi nacrés, aux arômes subtils de fruits rouges et profonds, de cerisiers en fleur, à la bouche tendre et juteuse.
Un rouge à l'accent plutôt Océanique, sérieux comme peu de vins Méditerranéen peuvent l'être !
Une facette du Chardonnay que nous adorons par sa puissance et sa finesse, un blanc de gastronomie.
Du fruit mûr et de la puissance pour notre Minervois que nous voulons sincere, flatteur, sans maquillage !
Nous avons conçu ce vin comme une formidable balade entre puissance et finesse pour du plaisir de gastronome !
Notre cépage préferé bien mis en avant, comme il se doit ou la finasse tient son rang, comme sa buvabilité!
Concentré des 3 terroirs du domaine, volcanique pour la Syrah, graveleux pour le Mourvedre, limoneux pour le Petit Verdot et le Cabernet Sauvignon, ce Collection exprime le meilleur que nous savons faire.
Preignes Les Grains (Vin de Liqueur)
Vive les épices! Notre St Chinian a l'accent très méditérranéen.
Nous l'avons voulu puissant et élégant, digne de son terroir où la vigne est reine.