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La première cuvée des cuvée historique du domaine. Travaillée sur la fraicheur.
L'avis de Valentine
- Pas encore dégusté
La fiche technique du vin
couleur du vin - Rouge
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appelation - AOP Cahors
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marque - Domaine d'Homs
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Millesime - 2016
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Contenant - 75
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pays - France
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region - Sud-Ouest
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type de culture - Conventionnelle
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cepages - 100% Malbec
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degre alcool - 14
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Domaine d'Homs
Crée en 1993 par Daniel Cauzit et Roger Thierry, le Domaine d'Homs est désormais mené par les enfants de Daniel, Charlène et Sébastien. Ils œuvrent au quotidien afin de pérenniser l'histoire de ce jeune domaine et le développer selon leurs valeurs et leur savoir-faire Afin de préserver cet environnement unique, dans lequel ils ont grandi, et pour un jour le transmettre à la nouvelle génération, ils perpétuent le travail engagé depuis des années, vers une agriculture respectueuse de la nature. Le domaine a achevé sa conversion en Agriculture Biologique en 2022.
