Le vin est la mémoire d’un vigneron. Pour nous, cette transmission remonte au XVIIe. La famille a subi les soubresauts de l’histoire viticole languedocienne. L’âme du domaine actuel a été notre mère, Marie-Françoise. Cette cuvée est en son honneur. Le mourvèdre en est la base. La bouche, vertigineuse est pleine et concentrée. Elle nous éblouit par un...
L'avis de Valentine
- Une cuvée profonde et sur le gras ; bien sur la fraîcheur. C'est fin et délectable, et à découvrir sur Les Quilles.
La fiche technique du vin
couleur du vin - Blanc
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appelation - AOP Picpoul de Pinet
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marque - Domaine Félines Jourdan
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Millesime - 2021
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Contenant - 75
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pays - France
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region - Languedoc-Roussillon
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sous region - Languedoc
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type de culture - Agriclture raisonnée
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cepages - 100% Piquepoul
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degre alcool - 13.5
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Domaine Félines Jourdan
Le Domaine Félines Jourdan est un domaine familial créé en 1983 à Mèze en bordure du Bassin de Thau, face à Sète. Le savoir-faire viticole de la famille remonte au grand-père de Claude Jourdan, l’actuelle vigneronne. En effet, celui-ci a commencé avec une trentaine d’hectares, puis l’aventure a continué avec ses enfants. Aujourd’hui les vignes s’étendent sur 100 ha dont 50 en AOP Picpoul de Pinet.