Un vin à la robe brillante or pâle qui dévoile des notes de pomme verte. D'une belle acidité en attaque qui s'estompe au cours de la dégustation ce vin blanc est souple, ample et équilibré avec une belle persistance
Blanc
Ce vin à la robe brillante or pâle offre un nez aux arômes intenses d'abrico. Un vin rond et généreux en bouche. La saveur d'abricot s'accompage de notes d'amande fraîche. Longue persistance.
Point culminant des terroirs du Clos à 350 m. d’altitude, le plateau de Saint Jean de Minervois surprend par l’aspect lunaire de son paysage.
Ici le soleil est abondant, le sol est pauvre, l’eau est rare, les vignes sont denses et naturellement les faibles rendements donnent un jus extrêmement concentré. Tout l’enjeu est de favoriser la fraîcheur. Le...
Une robe scintillante d’un bel or clair à la bulle fine et délicate.
Au nez Le Blanc de Blancs s’exprime avec élégance et discrétion, en dévoilant de délicats arômes de fleurs soutenues par une touche de kumqat.
En bouche, on retrouve l'expression des « grands terroirs » de Chardonnay.
Après une attaque franche, le vin est magnifié par une belle fraîcheur...
Des bulles fines et la tendresse du cépage Mauzac rendent cette belle bouteille très sociable !
Un champagne d'assemblage de chardonnay, de pinot meunier et de pinot noir, de plusieurs années
de vendange. Chaque année, des vins
de réserve (20 à 40 %) sont incorporés à la cuvée afin de garantir
la constance, la complexité et la typicité de la cuvée.
Le champagne Deutz Cuvée Classic présente un perlage d’une grande finesse - signature
de la maison...
Le Chablis 1er Cru "Montmains" 2020 de la Mison Louis Latour dévoile une couleur
éclatante jaune pâle aux reflets verts. Ce vin présente un nez aux arômes
d'agrumes. Rond et ample en bouche, ce Chablis dévoile des notes de vanille et de pâte d'amande
avec une belle fraîcheur en finale.
Un Châteauneuf du Pape blanc issu de l'agriculture biologique. Rond et gourmand avec des notes toastées.
Un Châteauneuf du Pape blanc issu de l'agriculture biologique. Rond et gourmand avec des notes toastées.
Ce Chinon blanc 100% Chenin, très aromatique et fruitée offre une jolie finale
acidulée, il révèle la délicatesse de ses arômes du
cépage en préservant la fraîcheur. Il dévoilera sa
minéralité avec le temps Il s’accompagnera parfaitement
avec les poissons cuisinés et grillés et vous étonnera sur des
asperges. N’hésitez pas à l'associer à un fromage de...
Ce Chinon blanc 100% Chenin offre une bouche
très aromatique, fruitée avec une jolie finale
acidulée, il révèle la délicatesse de ses arômes du
cépage en préservant la fraîcheur. Il dévoilera sa
minéralité avec le temps Il s’accompagnera parfaitement
avec les poissons cuisinés et grillés et vous étonnera sur des
asperges. N’hésitez pas à l'associer à un...
Il est des vins comme de certains moments fugaces et rares. Tout a commencé par l’acquisition d’un petit arpent de vigne entouré de cistes et de genêts. A la recherche d’un équilibre entre la finesse et les arômes floraux, nous espérons que cette cuvée vous permettra de partager des instants magiques. Le nez est délicat, d'une élégance extrême, jouant de...
Une bulle que nous avons voulu suprenante par sa tension delicate et sa bouche trés expressive.
Duet est une combinaison de Viognier et de Chardonnay avec un nez frais d'agrumes et de
fruits jaunes. Un vin fin, souple et racé.
Corsé et opulent, puissant et séducteur, légèrement moelleux, il fait partie des vins les plus
réputés des vins d'Alsace.
La mention Vendanges Tardives complète sur l’étiquette l'appellation Alsace. Elle désigne des vins
exceptionnels produits selon les critères parmi les plus sévères de toutes les AOC françaises.
Une belle robe jaune pâle aux reflets brillants, Ce Grand Ardèche
2019 est un vin intense avec un nez aux arômes de pain grillé, de vanille et de fleur d'acacia. Une
bouche ronde et puissante avec une finale d'amande fraîche.
Le Grand Cru Zinnkoepflé est le plus haut d'Alsace, et est mondialement connu pour son fameux
Gewurztraminer.
Etant assez secret par nature, ce Pinot gris gagne à être carafé quelques instants avant d’être servi afin d’apprécier totalement sa complexité
Ce Riesling est simplement somptueux grâce à un terroir granitique particulier au Frankstein. A
découvrir absolument !
Un superbe vin 100% Chardonnay dont les raisins sont récoltés à la main, triés avant d’être égrappés puis pressés. Une vinification exclusive en fût de chêne. Un nez floral, agréable et frais au aromes d'agrumes, de fleur d'acacias et aux notes beurrées. Une bouche grasse avec une constitution solide et un côté un peu fringant que l'on remarque aisément,...
Une facette du Chardonnay que nous adorons par sa puissance et sa finesse, un blanc de gastronomie.
Le vin qui saura vous satisfaire dans toutes les occasions.
Les Rochelles est le résultat d'un travail minutieux, révélant un trame arômatique complexe. Ce vin blanc minéral, frais, élégant présente une robe brillante aux reflets verts. Sa bouche ample, riche, offre une finale minérale longue et une persistance aromatique flatteuse aux notes briochées
Ce vin à la robe dorée, au nez d'une grande finesse et complexite, offre une bouche fine, profonde, structurée avec des nuances de brioche chaude. Une finale longue avec une belle minéralité.
Une robe or vert puis un bouquet riche aux arômes de
foin coupé sur des notes de noisettes et d'amandes.Une bouche vive et élégante, avec une longue persistance.
Fringant et frais, c'est le compagnon idéal des huîtres.
Un Picpoul de Pinet de garde.
Un Pinot Gris récolté en surmaturation... un délice !
Le bouchon en verre : c'est cadeau ! Et réutilisable!
Ce vin rond, charpenté et long en bouche présente des arômes complexes de sous-bois
légèrement fumés.
Un vin blanc issu d'une exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale, produit à partir de vignes de Sauvignon, qui va parfaitement avec du fromage de chèvre. Il a été vieilli sur des lies fines pendant 4 mois.
Cette cuvée Prestige est un vin blanc issu d'une exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale, 100% Sauvignon. Il a été minutieusement vieilli sur des lies fines pendant 7 mois, ce qui lui donne un arôme de pierre à fusil et une belle minéralité en bouche.
Un vin blanc issu d'une exploitation certifiée Haute Valeur environnementale, produit à partir de vignes de Sauvignon, qui va parfaitement avec du fromage de chèvre. Il a été vieilli sur des lies fines pendant 4 mois.
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LE VRAI Pouilly-Fuissé: Minéralité, fraicheur, fruité et complexité.
Un Pouilly-Fuissé remarquable! D'une richesse et d'une compexité remarquables! Un vin aux notes notes minérales, d'agrumes, de fleurs blanches, de pain toasté et de miel.
Preignes Les Grains (Vin de Liqueur)
Ce Puligny-Montrachet 2020 à la robe brillante et pâle dévoile
des notes d'amande grillée, de vanille et d'acacia. En bouche, ce vin
ample et rond, offre des notes d'amande et de miel et une jolie minéralité
en finale.
Un vin sec, fruité et racé. Notre Riesling exprime également de fines notes minérales, très
caractéristiques de ce cépage.
Ayez les goûts les plus simples, contentez vous du meilleur
Un de nos plus beaux millésimes en Saint-Joseph blanc avec une palette aromatique complexe et une très belle longueur. Un vin qui saura vous conquérir.
Ce Saint-Péray, vif et tendu, permets d'agrementer parfaitement un apéritif, il peut se suffir à lui-même mais le mieux reste de l'entourer de quelques mets marins.
Un vin blanc de la région Bordelaise, produit en biodynamie à partir de Sémillon et Sauvignon gris. Ce vin minéral, frais et consistant est prochainement à son apogé ce qui lui donne une belle robe jaune paille et un nez très expressif.
Un vin blanc de Bordeaux produit en biodynamie à partir de Sauvignon Blanc et Gris. Ce vin minéral a été vieilli 12 mois en cuve inox avec bâtonnages sur des lies fines.
Un vin magnifique à la robe dorée aux nuances vertes. Un nez frais et franc de fleurs et de fruits blancs: peche, poire, pamplemousse. Une bouche agréable et longue.
Un vin blanc minéral à la robe jaune paille avec des reflets verts donnant un côté étincelant. Son nez conjugue parfaitement l’intensité de l’ananas et des agrumes avec une pointe de vanille. En bouche, on trouve une grande sensation de fraîcheur avec une belle longueur aromatique sur une finale minérale et iodée.
