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Ce rosé à la robe pâle avec des reflets étincelants, décline un nez subtil aux notes de pêches blanches et de gariguettes avec des nuances florales. La bouche est agréable avec une belle minéralité.
L'avis de Valentine
- Les crus du Beaujolais sont des pépites. Ce Brouilly du domaine Gaget, sur le fruit, est un vin avec du caractère, sur des tanins fondus et élégants. Je trouve très intéressant de garder quelques bouteilles en cave. Elles vous surprendront avec le temps !
La fiche technique du vin
couleur du vin - Rouge
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appelation - AOP Brouilly
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marque - Domaine Gaget
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Millesime - 2021
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Contenant - 75
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pays - France
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region - Beaujolais
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sous region - Crus du Beaujolais
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type de culture - Agriclture raisonnée
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cepages - 100% Gamay
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degre alcool - 12,5
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Domaine Gaget
Depuis 1981 année de production du 1er millésime du Domaine Gaget, Maurice et Claude fournissent un énorme travail, afin d'optimiser leur propriété, située sur le plus prestigieux terroir du cru Morgon: la Côte du Py.
En 1999, Mikaël rejoint ses parents sur l'exploitation et impulse une nouvelle dynamique. Aujourd'hui ce domaine familiale cultive 11 hectares de vignes en Morgon Côte du Py et Grands Cras, Brouilly, Beaujolais Villages, Beaujolais Blanc et Rouge et Bourgogne Blanc avec une conversion en agriculture biologique pour les parcelles de Blanc. Restant très liés à la famille et à la terre, c'est le portrait de l'arrière Grand-Père tiré d'une photo célèbre dans le Beaujolais qui trône fièrement sur les étiquettes.
