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Rouge

Cuvée exceptionnelle limité à 2000 bouteilles, une cuvée à déguster entre amateurs autour d'un bon repas. Cette cuvée a une valeur particulière pour l'histoire du Château Vieux Mougnac: Michel prend sa retraite de professeur des écoles, l'année de ce millésime exceptionnel 2010, pour rejoindre sa femme Sylvie sur la propriété.
2006 fût une très belle année rempli de soleil. Ce vieux millésime est un vrai vin de gastronomie, accompagnant vos viandes rouges grillées et gibiers.
Un millésime exceptionnel donnant naissance à un vin puissant, épicé aux tannins charnus. A laisser vieillir encore quelques années, ou à consommer de suite pour les plus impatients.
Sud Ouest

Cahors 1305 2019 Rouge

RQC001
Le Petit poucet du domaine, qui révèle toute la gourmandise, mais surtout le potenciel des prochaines cuvées.
Un Châteauneuf du Pape rouge issu de l'agriculture biologique. Oncteux, fruité et boisé, il est conseillé de l'associer avec de l'Agneau pour embellir votre expérience.
Un Châteauneuf du Pape rouge issu de l'agriculture biologique. Oncteux, fruité et boisé, il est conseillé de l'associer avec de l'Agneau pour embellir votre expérience.
La Guigasse est une cuvée avec une identité propre on aime ou on n’aime pas ! pas de demi-mesure. Et nous on adore c’est fin, c’est élégant, c’est délicat… en bref c’est DELICIEUX !
La Guigasse est une cuvée avec une identité propre on aime ou on n’aime pas ! pas de demi-mesure. Et nous on adore c’est fin, c’est élégant, c’est délicat… en bref c’est DELICIEUX !
Cette cuvée cadette de Guigasse et Grand pin remplit parfaitement son rôle ! Plus fruité et plus légère, sa structure est élégante et raffinée. C’est un beau Chateauneuf du Pape qui s’apprécie sur sa jeunesse.
Un vin rouge biologique, produit à partir de vignes de Grenache agées entre 90 et 100 ans. Avant sa mise en bouteilles, il a été vieilli en barriques pour 24 mois ce qui lui donne un nez complexe et une bouche croquante.

Le vin rouge est un incontournable dans le monde du vin. Cet alcool à base de raisin est produit dans de nombreuses régions du monde entier, et chaque variété de vin rouge offre ses saveurs et arômes uniques. Les vins rouges sont le plus souvent consommés pour accompagner un repas, en raison de leur capacité à améliorer le goût des aliments. Les vins rouges se composent principalement de raisins rouges fermentés, bien qu'ils puissent également contenir des raisins blancs. En général, les vins rouges sont plus tanniques et plus âcres que les vins blancs, ce qui en fait une excellente option pour accompagner des plats plus épicés et plus amers. Les saveurs et les arômes du vin rouge peuvent également varier en fonction de l'âge et du type de raisin utilisé. Le Cabernet Sauvignon est l'une des variétés les plus populaires de vin rouge. Ce vin est connu pour ses saveurs et ses arômes intenses, qui peuvent aller de la cerise noire à la mûre en passant par le tabac et le chocolat. Les vins Cabernet Sauvignon sont souvent servis avec des plats à base de viande et de fromage, car ils sont suffisamment intenses pour se mettre en valeur. Le Pinot Noir est un autre type de vin rouge très populaire. Ces vins sont connus pour leur saveur fruitée et leur texture légère. Les Pinot Noir sont souvent servis avec des fruits de mer, des plats à base de légumes et des fromages doux à pâte molle. Ces vins sont également très polyvalents, et peuvent accompagner presque tous les types de plats. Le Merlot est un autre type de vin rouge très populaire. Ces vins sont connus pour leur saveur subtile et leur texture douce et veloutée. Les Merlot sont souvent servis avec des plats à base de viande et de fromage, car ils peuvent compléter le goût des aliments.

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